Stage viti-vinicole rémunéré aux Etats-Unis (H/F)

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Situation géographique : Etat de New York

Durée : 5 à 6 mois à partir de début juillet 2015

Conditions : 45 heures par semaine en moyenne ; 10 USD de l’heure, 1800 USD par mois, logement fourni

Exigences : jeune professionnel en viticulture-oenologie, formation minimum BTSA viti-oeno et plus, DNO et au moins un an d’expérience en cave et vinifications. Bon niveau d’anglais requis. Motivation et sérieux dans le travail nécessaires.

Connaissances et les compétences principales : vinifications, bonne tenue laboratoire et des stocks de vin, enregistrements, savoir effectuer une variété de tests de laboratoire, dont certains seront nouveaux, utiliser les équipements appropriés.

Description des tâches : le rôle du stagiaire consistera à aider l’œnologue consultant et le propriétaire du domaine (vignoble de 20 ha avec une dominante Riesling) dans la production de vins de qualité. Ce placement demande une certaine autonomie dans le travail. Le stagiaire assurera la plupart des fonctions du vignoble à la cave, du laboratoire, ainsi que les travaux liés aux vendanges et vinifications. Il aura la possibilité de participer à de nombreux aspects de l’entreprise y compris les ventes et dégustations sur place et le marketing. Une bonne expérience préalable est exigée, notamment au niveau des vinifications et travaux de cave. L’entreprise emploie trois personnes à plein temps et 5 à 6 saisonniers.

Un véhicule sera disponible la plupart du temps pour le stagiaire. Cependant, il est également utilisé pour les livraisons et les besoins de l’entreprise par d’autres personnes pendant la journée, de sorte que ce sera un véhicule partagé.

S’adresser à l’association EXPERIENCE INTERNATIONALE Tél. 01 43 15 09 48

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